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Decoração: conheça a linha de geladeiras e fogões retrô da Brastemp

A moda retrô na decoração veio mesmo pra ficar. Aplicar elementos e artigos com design antiguinho nos mais variados ambientes está com tudo e não tem quem não se agrade com esta ideia e já não tenha adaptado algum espaço ou móvel da sua casa para aderir a esta sensação.

Virou tanto sucesso restaurar itens da vovó que a Brastemp lançou uma linha de geladeiras e fogões retrô para facilitar a vida dos adeptos a essa moda. Eles misturam traços clássicos e modernos, resgatando elementos históricos da marca, como o esquimó da Brastemp, o alinhamento vintage com linhas mais curvas; os puxadores em liga de alumínio cromado e o logo utilizado pela Brastemp nos anos 50.

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Lindos não é mesmo? O preço é um pouco salgado em comparação com os refrigeradores e fogões convencionais, mas com certeza é um detalhe que faz toda a diferença. Quem não quer investir muito, pode optar pelo frigobar que, além de prático, é muito charmoso, olha só!

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A Decoração da casa do BBB 13

As adeptas ao reality show mais comentado do Brasil já devem ter reparado que a decoração da casa do Big Brother Brasil 13 está um show a parte, não é mesmo?

Nós fomos atrás de algumas imagens para mostrar os detalhes mais charmosos. Confira!

Imagem: Divulgação

A sala está mais do que linda este ano. Superdiferente e colorida, é cheia de detalhes futuristas  e traz a descontração que os Brothers precisam para a hora do paredão.

Imagens: Divulgação

Detalhes divertidos da cozinha. O que são estas panelas de poá? Lindas!

Imagens: Divulgação

Mais detalhes da cozinha, que está simplesmente linda e estilosa. Reparem só nestas cadeiras azuis!

Imagens: Divulgação

É claro que não podiam faltar muitos detalhes vintage. Molduras coloridas e trabalhadas na parede, e a cômoda vintage com este lindo candelabro. Amamos!

Imagens: Divulgação

Os quartos deste ano: Biblioteca e brechó. Qual o seu preferido?

Imagem: Divulgação

A área externa também merece destaque este ano. Vejam que lindo este grafite aplicado no muro.

E então, quem aprovou? ;)

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Receitas: Saudáveis e saborosas

O ano começou e os exageros das festas de fim de ano está pesando na balança e refletindo na saúde. É hora de acertar os ponteiros investindo em pratos saudáveis. Confira as opções que selecionamos para você e sua família.

Arroz à jardineira
2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
1 colher (sopa) de óleo de canola
1 cebola grande ralada
3 dentes de alho amassados
2 tabletes de caldo de legumes
4 xícaras (chá) de água fervente
1 pimentão vermelho cortado em tiras finas
1 talo de salsão cortado em tiras finas
1 abobrinha cortada em tiras finas
1 xícara (chá) de ervilhas frescas
1 cenoura grande ralada grosseiramente
sala gosto
½ xícara (chá) de salsinha picada.

Modo de preparo
Em uma panela grande, aqueça o óleo e doure o alho e a cebola, acrescente o arroz e refogue bem. Junte os tabletes de caldo de legumes e adicione a água fervendo. Adicione sal se necessário. Quando o arroz começar a secar, junte todos os legumes, misture e abaixe o fogo. Termine o cozimento com a panela tampada. Antes de servir, salpique a salsinha. Pronto você tem um prato nutritivo e saudável!

Legumes assados
2 Berinjelas
200g de tomate cereja
1 pimentão vermelho
1 cebola roxa
2 dentes de alho
1 ramo de alecrim fresco
3 ramos de tomilho fresco
azeite a gosto
sal a gosto

Modo de preparo
Preaqueça o forno a 200º. Corte os tomates ao meio, fatie o pimentão e o alho, corte a berinjela e a cebola em cubos. Misture tudo com as ervas, sal e uma boa porção de azeite. Distribua sobre uma forma grande, leve ao forno por 45/60 minutos. Desligue o forno e espere esfriar um pouco para retirar. Guarde em potes de vidro ou herméticos, complete com azeite e guarde na geladeira. Dura 15 dias tranquilamente.

Sanduíche Natural
2 xícaras de ricota amassada
1 pote de iogurte natural
100 g de peito de peru defumado picado
2 colheres de salsa picada
Sal a gosto e com moderação
10 fatias de pão integral
1 cenoura média ralada
1 xícara de chá de agrião

Modo de preparo
Misture a ricota com o iogurte, o peito de peru, a salsa e o sal. Espalhe essa pasta em cinco fatias de pão integral e distribua a cenoura e o agrião. Feche com a outra fatia e sirva.

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Cuidados com os acidentes domésticos nas Férias

Seu filho já está de férias escolares? Bom, não é por acaso que nessa época do ano aumentam os casos de internação de crianças por acidentes domésticos.

Com mais tempo livre, os pequenos vão se aventurar explorando lugares novos dentro de casa e acabam se machucando. Para evitar contratempos, fique de olho em dicas simples que vão garantir a segurança do seu filho e a sua tranquilidade.

Evite as escaladas

Se a lata de biscoitos estiver em um local muito alto, não tenha dúvidas: O pequeno vai subir onde for preciso para alcançá-la aumentando assim o risco de quedas e fraturas. Para evitar essa situação, evite colocar doces e brinquedos em locais altos.

Piscinas e outros recipientes com água

Para uma criança se afogar, bastam 2,5 cm de profundidade. Cuidado, portanto, com água em baldes e tanques, além de vasos sanitários e piscinas sem proteção adequada.

Produtos de limpeza

Evite usar embalagens de alimentos para colocar produtos de limpeza. Os pequenos podem se confundir e ingerir começando um processo de intoxicação.

Cuidado com o fogão

Os cabos das panelas devem ficar virados para dentro do fogão. Deste modo afasta a tentação do seu filho puxar o utensílio para ver o que tem dentro e acabar se queimando.

Essas são apenas algumas dicas para evitar que seu filho entre para a estatística de crianças que se acidentaram durante as férias. Clique aqui para ver outras dicas de segurança.

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Receitas: Hambúrguer

Práticos, e com versões prontas vendidas no supermercado, os populares hambúrgueres podem se transformar em um prato sofisticado. Você mesma pode fazer a iguaria em casa, controlando os ingredientes e dando um toque especial aos pratos. A seguir selecionamos quatro receitas de dar água na boca. Delicie-se!

Hambúrgueres com ricota e hortelã

Ingredientes
1 xícara (chá) de trigo para quibe
200 g de carne moída
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1 gema
200 g de ricota esfarelada
1/2 xícara (chá) de hortelã picada
1 colher (sopa) de margarina
Sal e páprica picante a gosto

Molho
1 pote de iogurte
1/4 de xícara (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) de azeite
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo
Deixe o trigo para quibe de molho na água durante 30 minutos. Escorra e esprema. Em um recipiente, misture o trigo, a carne, a cebola, o alho, a gema, a ricota, a hortelã, a margarina, o sal e a páprica. Molde os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos. Unte uma grelha com óleo e grelhe os hambúrgueres dos dois lados.

Molho
Em uma molheira, misture o iogurte, o suco de laranja, o azeite, o sal e a pimenta. Sirva os hambúrgueres com o molho e salada de folhas verdes.

Minihambúrguer com molho de cebola e vinho

Ingredientes
1 Cubo de caldo de picanha
2 Colheres de sopa de água fervente
2 Fatia de pão de fôrma sem casca
1 Colher de sopa de vinho branco
500 Gramas de carne moída
2 Colheres de sopa de cheiro-verde
2 Colheres de sopa de óleo
2 Unidades de cebolas cortadas em rodelas finas
1 Cubos de caldo de picanha
3 Xícaras de água fervente
1 Colher de sopa de amido de milho
1 xícara de vinho branco

Modo de Preparo
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC). Unte uma assadeira grande (40 x 28 cm). Reserve.
Dissolva o cubo de caldo de picanha na água fervente. Em uma tigela, coloque as fatias de pão e umedeça com o vinho e o caldo de picanha dissolvido. Reserve até o pão absorver todo o líquido.
Misture a carne moída com o pão umedecido. Junte o cheiro-verde e misture até ficar homogêneo. Pegue uma porção da carne com auxílio de uma colher (sopa) e modele minihambúrguer. Repita com o restante da carne. Coloque-as na assadeira reservada e leve ao forno por 30 minutos.
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio. Acrescente as cebolas e deixe fritar até ficarem douradas. Dissolva o caldo de picanha na água fervente e acrescente nas cebolas.
Dissolva o amido de milho no vinho branco e acrescente na panela.
Leve ao fogo, mexendo sempre, por mais 10 minutos ou até ferver e engrossar levemente. Reserve. Coloque os minihambúrgueres em uma travessa e sirva com o molho. (Fonte)

Hambúrguer de frigideira

Ingredientes
500 g de coxão mole moído
1 cebola ralada
1 dente de alho amassado
1 pitada de pimenta do reino branca moída
1/2 colher (chá) de orégano
1 envelope de caldo de calabresa em pó
1 colher (sopa) de vinagre
Sal a gosto
1 ovo
4 fatias de pão de forma sem casca (esmigalhar)
6 colheres (sopa) de óleo (para a fritura)
100 g de muçarela ralada

Modo de preparo
Em uma recipiente, coloque a carne e tempere com a cebola, o alho, a pimenta, o orégano, o caldo de calabresa, o vinagre e o sal. Mexa bem para penetrar bem o tempero. Acrescente o ovo e o pão esmigalhado misturando a massa. Em uma frigideira, coloque o óleo e aqueça bem. Coloque uma porção (1/6) da massa de carne e vá apertando com uma escumadeira para espalhar. Mantenha em fogo baixo com a frigideira tampada por cinco minutos de cada lado. Retire da frigideira, coloque em um prato e reserve. Repita esta operação até terminar toda carne. Salpique um pouco da muçarela por cima de cada hambúrguer e leve ao forno de micro-ondas por dois minutos para derreter o queijo. (Fonte)

Hambúrguer Vegetariano

Ingredientes
1/4 xícara (chá) de hortelã
1 xícara (chá) de pão integral esmigalhado
1/2 xícara (chá) de vagem cozida em rodelas
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
2 batatas médias sem casca e raladas grosso
2 ovos
1 abobrinha média picada

Modo de preparo
Pique a hortelã. Numa tigela, misture bem todos os ingredientes. Divida em oito porções. Unte uma superfície lisa e o cortador de biscoito com óleo. Coloque uma parte da mistura no cortador e pressione. Retire o hambúrguer e reserve. Repita o procedimento com as porções restantes. Aqueça uma chapa ou frigideira grande em fogo alto. Pincele-a ligeiramente com óleo e reduza a chama para média. Frite os hambúrgueres por 2 minutos de cada lado ou até ficarem dourados. Coloque numa travessa e sirva. (Fonte)

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