verão

Bolos gelados

Diferentes, esses bolos foram criados para serem apreciados como sobremesa, o que combina que é uma maravilha com nosso calor tropical. São simples, saborosos e a família vai pedir bis. Bom apetite!

De coco

Ingredientes
Massa
3 ovos inteiros
1 2/3 de copo americano de farinha de trigo
2/3 de copo americano de fanta uva
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Modo de preparo
Misture bem os ingredientes, tudo na ordem. Coloque em forma untada e leve ao forno pré- aquecido para assar. Enquanto isso prepare a cobertura.

Cobertura
½ pacote de coco ralado
½ copo americano de leite
½ lata de leite condensado
½ vidro de 200ml de leite de coco

Modo de preparo
Misture tudo muito bem, jogue sobre o bolo ainda quente, assim que tirar do forno. Agora deixe esfriar um pouco e leve a geladeira. Deixe gelar bem e sirva em pedaços quadradinhos. Fonte.

De morango

Ingredientes
2 pacotes de nata
1 lata de leite condensado
1 pacote de bolacha maria
1/2 kg de morangos

Modo de preparo
Pique a bolacha maria. Pique também os morangos, para ficar um puré. Use o liquidificador para ambos. Bata bem a nata e quando estiver bem firme misture cuidadosamente o leite condensado.
Num pirex de servir coloque camadas de bolacha, de nata e de morangos. Termine com a bolacha. Leve ao congelador algumas horas e 1 hora antes de servir leve a geladeira. Fonte.

De chocolate

Ingredientes
1 pacote de mistura pronta para bolo de chocolate
1/2 vidro pequeno de leite de coco
1 envelope de gelatina em pó, incolor, sem sabor
1 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de açúcar
½ litro de creme chantilly
Cobertura de chocolate ao leite

Modo de preparo
Prepare o bolo de acordo com a instrução da caixa. Coloque toda a massa em uma assadeira de tamanho média, untada. Quando o bolo estiver pronto retire-o do forno, despeje o leite de coco sobre ele ainda quente e deixe esfriar. Recheio: Coloque a gelatina em uma vasilha funda com 4 colheres (sopa) de água fria, para amolecer. Aqueça o restante da água e coloque sobre a gelatina, mexendo sem ferver, até a gelatina dissolver totalmente. Bata a gelatina bem quente até que comece a espumar – se preferir pode bater na batedeira. Junte então o açúcar, aos poucos, até que fique bem consistente. Reserve. Forre uma fôrma redonda, sem buraco no centro, com papel-manteiga.Corte o bolo em tiras de uns 2 cm de largura e cubra o fundo e as laterais da fôrma com essas tiras de bolo.Sobre a camada de fundo, coloque o recheio. Aperte bem com as mãos e feche a fôrma com papel-manteiga. Sobre este, passe papel alumínio, levando à geladeira por 4 a 5 horas. Quando o bolo estiver gelado, retire da geladeira e vire-o sobre o prato onde vai ser servido. Cubra-o com cobertura de chocolate e decore com chantilly e ovinhos de chocolate. Fonte.

De abacaxi

Ingredientes
1 abacaxi grande picado
6 colheres (sopa) de açúcar

Pão-de-ló:
6 ovos
200 g de farinha de trigo
150 g de açúcar
60 g de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de leite)
1 colher (café) de extrato de baunilha

Creme:
1/2 lata de leite condensado
1/2 lata de leite de vaca
1/2 lata de leite de coco
1 gema
1 colher (sopa) de amido de milho
Gotas de extrato de baunilha
Coco ralado para polvilhar

Modo de preparo
Forre o fundo de uma assadeira grande (25 cm X 40 cm) com o abacaxi picado, polvilhe o açúcar. Se o abacaxi estiver bem doce, reduza o açúcar.
Derreta a manteiga com o leite e a baunilha no micro-ondas ou banho-maria. Bata os ovos com o açúcar até formar uma massa fofa e clara. Peneire a farinha e misture com delicadeza. Despeje a mistura líquida e ainda quente sobre a massa. Agregue bem com colher de silicone até a massa ficar lisa. Despeje sobre o abacaxi, bata o fundo da assadeira para tirar as bolhas de ar e leve ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de 30 minutos ou até que, espetando um palito, este saia limpo.
Uma vez assado, faça o creme, colocando todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo até engrossar. Fica com consistência rala. Despeje o creme sobre o bolo e polvilhe coco ralado. Espere esfriar, cubra com filme plástico e leve à geladeira de um dia para o outro.

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Os cuidados com as crianças no verão

Os dias ensolarados e de altas temperaturas já começaram a fazer parte do nosso dia a dia. Adultos sabem, ou pelo menos deveriam saber, a importância do protetor solar, de tomar muita água e escolher comidas leves para se alimentar.

Por isso mesmo a preocupação maior nessa época é com as crianças. Os pequenos ficam mais agitados com a possibilidade de poder brincar ao ar livre. Com as férias de fim de ano chegando então, haja energia para por as brincadeiras em dia.

Cabe aos pais e demais adultos responsáveis zelar pelo bem estar dos pequenos. Então vale a pena recapitular a importância de alguns cuidados básicos. Vamos a eles:

Filtro Solar

Os pediatras não recomendam o uso de filtro solar em bebês de até 1 ano de idade. Depois dessa fase existem no mercado opções feitas especialmente para a pele delicada dos pequenos. O produto deve ser aplicado em todo o corpo pelo menos 20 minutos antes de tomar sol. Não esqueça de reaplicá-lo a cada duas horas.

Sol no horário certo

Mesmo com filtro solar não permita que a criança se exponha ao sol entre 10h e 16h quando é grande a incidência dos raios que causam câncer de pele.

Água para hidratar

Ofereça água e sucos naturais ao seu filho. O suor faz com o organismo perca água, se o líquido não for reposto pode acontecer à desidratação.

Roupas leves para não sentir calor
Dê liberdade para a criança brincar sem sentir calor ou ter os movimentos limitados por peças que apertam. Invista em roupas de algodão em cores claras ou alegres, pois elas ajudam a diminuir a sensação térmica de calor em excesso (a Elian tem muitas opções né gente!?)

Comida leve

Muitas vezes é difícil fazer a criança comer uma fruta ou verdura. Mas o ideal é ser criativa e oferecer o alimento em preparações diferenciadas. Esse grupo alimentar é perfeito para o calor, por serem de fácil digestão e oferecer vitaminas e sais minerais às crianças.

Dicas anotadas, saboreiem o verão!

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Esmaltes Primavera/Verão 2012

As brasileiras são “esmaltemaníacas”, isso é fato. Basta a atriz aparecer na novela com aquela cor diferente nas unhas para virar notícia nos sites, blogs e revistas de beleza. E os fabricantes agradecem a preferência lançando novidades para atender a todos os gostos, estilos e bolsos.

Para dar uma ajuda, fomos atrás das cores que vão fazer suas mãos brilharem junto com o sol. Destaque para a variedade de tons rosa que disputam lugar com os clássicos vermelhos e os discretos nudes.

Para marcar presença!

A coleção color efect da Risqué ainda não chegou em todas as regiões do país, mas já está aparecendo como o “objeto dos desejos” de muitas mulheres. São seis opções de cores vibrantes com um toque de tecnologia na formulação. O valor dos vidros podem variar de R$ 1,50 a R$ 2,50 cada. Confira a descrição.

Poção do Amor: Vermelho cereja, com cintilância provocada por micro partículas de brilho douradas, em efeito tridimensional.
Miragem Azul: Azul metálico, com efeito holográfico.
Cobertura Encantada: Cobertura flocada, em laranja.
Chão de Estrelas: Esmalte na cor chumbo, com micro partículas de brilho em prata.
Besouro: Com efeito holográfico, ele traz as cores preto, roxo, dourado e verde, que se mostram de acordo com a posição.
Viúva Negra: Preto com partículas brilhantes vermelhas.

Um pouco de frescor e alegria

A linha de esmaltes Color Trend, da Avon, apostou em tonalidades que são a cara do verão. Você pode escolher uma das seis cores da coleção batizada de A-do-le-ta. O preço é R$ 2,70 no catálogo.

Bolinha de Sabão: Tem uma base branca com toques leves de verde e azul, com um acinzentado bem sutil.
Banho de Chuva: É um cintilante na cor azul bem suave, aliás é o único da coleção, todos os outros são cremosos.
Castelo de Areia: Na cor coral, ele promete ser um dos hits do verão.
Pirulito: Para quem gosta do rosa e suas variações vai se apaixonar pela cor que nada mais é que um Pink.
Amarelinha: Muita luz com esse divertido amarelo.
Jujuba: O roxo é a cor do jujuba, mas nada agressivo. É um tom suave e açucarado, como o doce. ;)

Cobertura perfeita

Cinco tons que mesclam a cremosidade com o perolado, os esmaltes da linha Make B., do O Boticário já caíram no gosto de muitas mulheres. O coral forte, puxando para o laranja, veio acompanhar a tendência dessa cor que brilhou nas principais semanas de moda. Acompanhe a descrição dos produtos que podem ser adquiridos por R$ 9,90 cada. Se gostou aproveite porque a edição é limitada!

Fuchsia Purple: Pink perolado.
ilac Cream: Lilás perolado.
Sparkling Grape: Uva perolado.
Ethereal Blue: Azul celeste perolado.

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Presente de Natal é na Elian

Com presentes Elian, o Natal e as aventuras de verão serão inesquecíveis, repletos de alegria e diversão.

O clima mariner tomou conta da coleção masculina. Na linha Bebê, ele chega no body listrado estilo navy. Com estampas de um pequeno barquinho e expressões do mundo náutico, valorizada pela clássica gola polo, a peça vai deixar os pequeninos confortáveis e cheios de estilo para curtir o melhor da estação. Disponível nas coordenações de cores branco/verde/marinho, branco/azul/vermelho e branco/amarelo/azul, nos tamanhos P, M e G e de 01 a 03.

Os meninos são levados por natureza e, para eles curtirem bem todas as brincadeiras até mesmo nos dias de alta temperatura, o presente ideal é o conjunto de regata em meia malha e bermuda em tactel da linha Primeiros Passos. A regata segue uma forte tendência da moda com a estampa de âncora com frases características dos esportes aquáticos. Disponível nas combinações lilás/marinho, verde/cinza e marinho/vermelho, nos tamanhos de 01 a 08.

Coleção Alto Verão 2011

A polo que lembra os uniformes dos atletas das regatas é o destaque da linha Infantil para os pequenos homenzinhos. Confeccionadas em meia malha penteada, está disponível nas cores branco/azul, rosa/grafite e verde/marinho, nos tamanhos de 04 a 14.

Coleção Alto Verão 2011

Boas Festas!

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Florais Liberty

O verão está logo aí, então nada mais justo falarmos um pouco mais sobre as tendências da moda infantil verão 2011.

Já mostramos aqui algumas tendências para este verão como as Estampas de bichos, mas já que estamos na estação das flores, nada mais propício do que falar sobre as estampas florais, conhecidas também como florais liberty, que já dominaram a primavera e irão reinar no verão 2011.

Elas aparecem em blusas, vestidos, batas, saias, calças, bermudas, casacos, acessórios e também dão aquele charme para uma gostosa noite de sono nos pijamas.

Estampas com flores de todos os tamanhos, efeitos e texturas, dos mais diferentes estilos, que vão dos étnicos aos românticos.

A Elian Homewear, entrou com tudo na Coleção Alto Verão 2011, e esta macrotendência reflete os ares românticos, suaves, tranquilos e relaxados da temporada, evidenciando o lado ingênuo da infância.

Já fez a cabeça das mamães, e agora esta fazendo a dos pequenos também. Confira!

Bons e floridos sonhos!

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